新タマネギもいいけれど、、、やっぱり新生姜😆
《Nonちゃん》
タタラで作ったドンブリです、、、ちょっと大き目の自分用だそうです😊
内側には面白い模様が描いてありますが、色の組み合わせが爽やかでいいですね😆
高台も難しかったですが、紐で頑張って作りました😙
今年も新タマネギを、とっても美味しくいただきました😆
タマネギは大好きなんですが、新タマネギでも生はダメです、、、私の場合、お腹が痛くなってしまいます😣
ですから、もっぱら天ぷらです、、、カリカリに揚げるのが最高ですが、新タマネギはそこまではしません😉
先日スーパーに行ったら、新生姜が出ていました、、、あ〜、今年もこの季節がやって来ました!😁
私は生姜も大好き!、、、自分でも呆れるくらいに好きです😅
生姜売り場の横には、酢漬け用の甘酢も売っているので一緒に購入😏
後はひたすらスライスして甘酢に漬けるだけ、、、売っているのは甘すぎるので、りんご酢を半分くらい入れます。
半日も漬けておけばもう出来上がりますから、その日のうちに楽しめます😊
三度の食事に欠かさず出てきます、、、何でこんなに好きなんでしょうかね〜?
毎日食べても飽きる事がないので、新生姜が売っている間は甘酢付け作りが続きます😌
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